Dyt. Serra Uçtum

Bariatrik Diyetisyen

Uzman Diyetisyen Serra Uçtum, 2 Ekim 1992 tarihinde İskenderun’da doğmuştur. 2011-2015 yılları arasında İstanbul Medipol Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi’nde Beslenme ve Diyetetik lisans eğitimini tamamlamış ve ‘Diyetisyen’ unvanı almıştır. 5-6 Mayıs 2015 tarihinde “Çölyak Hastaları İçin Glutensiz Tarif Geliştirme” konulu mezuniyet projesi ile İstanbul Medipol Üniversitesi 4. Öğrenci Bilim Şenliği Sergi Sunumu Birincisi olmuştur. Lisans mezuniyetini takiben 2015 yılında Okan Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi’nde Beslenme ve Diyetetik bölümünde yüksek lisans eğitimine başlamış ve 2019 yılında ‘Bariatrik Cerrahi Sonrasi Hastalarin Beslenme Durumlarinin İncelenmesi Ve Tıkınırcasına Yeme Bozuklukluğunun Değerlendirilmesi’ tezi ile yüksek lisans eğitimini bitirerek ‘Uzman Diyetisyen’ ünvanını almıştır.
Üniversite eğitimi boyunca Türkiye’deki birçok yetkin hastanede ve sağlık kurumunda staj yapmış; mesleki eğitimlere, seminerlere ve sempozyumlara katılmıştır. 2017 yılından beri İstanbul Obezite Cerrahisi Kliniği’nde ‘Uzman Diyetisyen’ olarak görev yapmaktadır.

İlgi Alanları:

  • Bariatrik Cerrahi
  • Hastalıklarda Tıbbi Beslenme Tedavisi
  • Gebelik ve Emzirme Dönemi Beslenmesi
  • Sporcu Beslenmesi
  • Çocukluk ve Ergenlik Dönemi Beslenmesi

Görevler:

Görev YeriYılı
Gaia Güzellik Merkezi2015 – 2017
İstanbul Obezite Cerrahisi2017 –

Sertifikalar ve Kurslar:

  • 3. Ulusal Sağlıklı Yaşam Sempozyumu (Ankara, 2013)
  • Kardiyoloji Diyetisyenliği Kursu (Ankara, 2013)
  • Çocukluk Ve Ergenlik Dönemi Beslenme Kursu (İstanbul, 2013)
  • İmaj Yönetimi Kursu (Academy Education& Consultancy, 2013)
  • İletişim Yönetimi Kursu (Academy Education& Consultancy, 2013)
  • Profesyonel Iletişim Ve Diksiyon Kursu (Academy Education& Consultancy, 2013)
  • Çocukluk Ve Ergenlik Döneminde Tip 1 Diyabette Beslenme Ve  Karbonhidrat Sayımı Kursu (İstanbul, 2013)
  • IX. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi (Ankara, 2014)
  • Modern Yaşamda Beslenme Alışkanlıkları Ve Dijital Dünyada Diyetisyenlik (İstanbul, 2014)
  • Anadolu’da Beslenme, Yemek Ve Mutfak Kültürü Sempozyumu (Istanbul, 2014)
  • İstanbul Sağlık Ve Beslenme Bienali (İstanbul, 2014)
  • VI. Ulusal Obezite Kongresi (Türk Diyabet Ve Obezite Vakfı, 2014)
  • EASO-OMTF Course (2014)
  • Bariatrik Cerrahi Diyetisyenliği Kursu (Türk Diyabet Ve Obezite Vakfı, 2014)
  • IV. Ulusal Sağlıklı Yaşam Sempozyumu (İstanbul, 2015)
  • Yeme Bozuklukları Diyeisyenliği Kursu (İstanbul, 2015)
  • Tedavide Ve Önlemede Kanser Ve Besleme Kursu (İstanbul, 2015)
  • Böbrek Hastalıkları Çalıştayı (Ankara, 2016)
  • 13. Ulusal Endoskopik Laparoskopik Cerrahi Kongresi (Antalya, 2017)